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エバーカット 包丁 シェフナイフ＋ペティナイフ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70112318313 中古 ：701123183131 |
メーカー | エバーカット 包丁 シェフナイフ＋ペティナイフ | 発売日 | 2025/02/19 13:56 | 定価 | 13000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
エバーカット 包丁 シェフナイフ＋ペティナイフ
商品説明
25年間研がなくても良い包丁という売り込みとデザインが気に入って購入したフランスのブランド包丁です。万が一刃こぼれした場合、研ぐのに専門的な要素がいるらしく、フランスに送って研いで貰わないといけなくてシェフナイフは一度研ぎに出しました。
その後硬いのを切るのが怖くて普通の研ぎやすい包丁をメインに使うようになりあまりエバーカットは使わなくなりました。
ペティナイフも使いやすいのですが、そこまで繊細な調理をしないのであまり使わなくなったのでセットで出品いたします。
イベントや友人と料理する際に映えるので特別な場面でおすすめです。
発売当時一本15000円ぐらいで買った記憶があります。
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